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“干也換,麥子也霉,麼就願蛋,對個什麼見。”季桂嚴肅,遺憾母雞話,只能咕咕咕扭飯。
以此表示自己無語。
蘭見笑仰俯,淚都笑:“桂啊,從麼沒現麼趣。”
季桂羞步朝,聞訊趕李氏好奇詢問:“麼。”
蘭挪揄:“沒麼,只桂母雞作,叫幾個蛋。”
云芷起,舅舅正面用煙熏肉,起像某種肉類被🈹皮刨,皺眉詢問:“舅舅,什麼。”
“兔子拔毛。”
“兔子。”
“牛叔,昨將兔子巢穴鍋端,捉幾只,送只。”
云芷哦興趣,兔兔麼麼能兔兔,加麻加辣。
就見季桂對個雞蛋苦惱,考午葷菜麼辦。靈,到面拿個很罐子,興致勃勃:“娘炒雞蛋,們炸酥肉吧。”
季桂疑惑:“啥叫酥肉,云芷娘也啊。”
嘿嘿笑:“娘,按照就。”又向旁束無策蘭嬸子舅奶奶:“兩位輩打就,保證比坡肉難。”
真饞鍋酥肉,還奶奶過炸滑肉,叫個好。
李氏笑:“肉好,只,就放鹽,自番。”
云芷指揮季桂將瘦肉剁碎碎,加很肥肉,放叮囑:“娘記,放瘦肉肥肉,各種調料全部拌,將個雞蛋打攪拌均勻,種黏糊糊才。”
季桂興應,怕云芷讓自己幫忙,肉變些滑滑之用捏成掌。
云芷滿,熟練站屬於自己板凳,起鍋倒油。往旁邊瞅,罐子裡油都倒完,連帶著昨豬油也扔化還夠。
嘖:“油也太,只能個個炸。”
李氏搖:“酥肉也太費油,麼油竟然還夠。也就招待客,些以,點費油才好。”
蘭跟著點。
季桂接替女兒位置,將酥肉捏成團扔滾燙油鍋,漏勺斷回撥弄。很就,乍聞起油渣很像,但仔細嗅聞就能現樣。
云芷邊指揮娘繼續炸,邊用菜刀將滾酥肉切成好幾塊,眾塊被投喂。沒捨棄自,成全別,飯塊太正常。
李氏們始還好拒絕,但幾飯磨,也見怪怪,以捨得。
眾,睛唰亮,油肉就好。裡面也干巴巴肉,而被腌制好肉,捨得往咽,嘴裡咀嚼許久才咽。
云芷瞧便穩,得:“麼樣,好吧。吹,雖然沒麼過飯,但藝肯定錯。”
切切都謝些美博主,還奶奶。奶奶世界飯最好,幾,已經變半個神。
季桂驕傲點:“云芷飯就好,麼好點子,全。”
蘭驚奇:“孩子袋麼,竟然沒過樣炸肉。”
云芷默默補充,沒過,古代庭次將所油用遍,誰敢啊,被指著脊梁骨過子,雖然回收再利用,但還很耗油。
🔒【第章】臨陣磨槍
如此耗油如將賣,變個能法子。
云芷靈,將些當菜譜賣掌柜劉。轉,鎮酒都,老百姓都沒買糧,誰還酒,等糧價恢復再吧。
酥肉得到認之,季桂都帶,塊塊往炸,每次撈起都鍋留許久。
李氏見狀將簸箕放油罐子面,舔舔酥肉:“桂,炸好放裡面,還能漏點油。”
半簸酥肉放,油罐子邊緣很顯瀝掉層,李氏些得:“子就樣過,粗細。”
云芷豎起拇指點贊,將昨採回丁菜淘洗干凈,拌各種調料,還舅奶奶裡帶酸,酸辣丁菜就完成。
現如今,對每午飯愈期待。剛到晌午準能聞到飄肉,季真啊,菜油肉,子比自過還好。
如今也需相互謙讓,飯菜剛,個老爺們規規矩矩,就今午能什麼樣。