“牛叔，訂貨，始，每百斤好肉，里貨吧？”

“每都嗎？”牛叔驚訝問。

“對，每都。”

“，每殺豬，百斤沒問題。”

“種好。”指著塊肉。

“放，保證都好肉。”牛叔笑著。

“，以后每卯讓哥拿貨。”把陽拉過，牛叔認。

“好，。”

邊肉搞定，又馬蹄另個肉攤豆腐攤拿訂好豬、豆干子等。

牛叔還借個獨輪們推著。

讓陽先把送回，又買需各種調料。

著如果始量鹵，里兩個鍋夠。

又買個最號鍋，讓直接送到。

準備租子后院盤個灶，到直接院子里鹵。

等，就到所都圍院子里，到回都轉過巴巴瞅著。

挑眉！

都等及啊！

很好，從現始，鹵作坊正式張！

始分，“姐嫂子處理豬腸，娘處理豬，哥先買些柴磚回。”

“買磚干啥？”陽疑惑問。

“后院壘灶，買點，們后院再壘個灶，樣鹵肉就全部放后院。”

“好。”陽買磚。

其跟后院。

爹現還，只能炕躺著。

兩個跟后面問，“姐，們兩個干啥？”

“倆邊需就邊幫忙。”

“好，姐。”兩個伙笑嘻嘻答應。

跟、孫麥苗陳氏詳細處理過程，就放讓們自己干。

今副豬腸，個豬，處理起也需挺久。

先井打把后院缸裝滿，樣方便們取用。

暫沒啥事，就倒碗，滴兩滴靈泉，端爹。

等，陽回，隨后磚柴也送過。

就陽后院靠墻邊方始壘灶。

等灶壘好，也午。

抓緊飯，飯完，接著干。

陽燒柴試，灶沒問題，就等晾干就以使用。

灶還晾個兩才能用。

今只能先用鍋鹵肉。

豬腸豬都處理好，把陽等叫過，始教們鹵肉。

沒到最嫂子孫麥苗。

起嫂子，也個靠得，次被分，也毫無怨言，還為正抓藥，把私都拿，雖然，但到。

都患難見真，嫂子就樣。

所以相信，就直接把鹵肉活交嫂子。

等午第鍋豬肉鍋，試，“嗯，錯，就個。”

孫麥苗也松，對就。

拿塊肉，切成塊，讓都嘗嘗。

陽們還第次，本，里還忐忑，嘗過后，馬信滿滿。

也，邊應該也沒啥問題，把后面事跟孫麥苗交代清楚后，又叮囑陽忘記取肉，就抓緊往趕。

云酒定送貨午點，所以始鹵及。

第，跟往常樣沈兩把飯、午飯都準備好，就趕鎮。

到租院子，陽已把肉取回，檢查遍，嗯，都好肉。

抓緊把肉鹵，讓著，到就把撤。

用力點，讓放。

才把鹵好豬腸、豬肉豆干子裝，帶子啥，陽、孫麥苗起擺攤。

到方，剛把攤子擺好，就圍圈。

，都以買過老顧客。

“老闆，兩麼沒到攤？”

“里點事，所以昨沒，抱歉讓各位久等。”

“哎呀，別廢話，都饞兩，稱點豬肉。”

“別急呀，誰呢？”

“，馬您稱。”

也沒再廢話，讓陽收，稱肉，孫麥苗打包，條紊忙起。

昨沒攤，撥，都過碰運今，所以也就幾個。

些都打，趕緊趁著空檔陽孫麥苗講擺攤流程，以及如何招呼，如何收等等事無巨細，兩連連點。

沒過，攤子始起。

次換孫麥苗打秤，陽打包，收。

到酒送貨，讓孫麥苗著攤子，自己陽回取貨。

到，鹵肉就鹵好，撈裝盆里晾著。

嘗，候把握剛剛好。

稱好百斤，裝籮筐里，讓陽送云酒。