旁邊張嬸也識些簡單數,文。正問還些什麼,青已經定凳子,又個餅子,“就個什麼咸餅子,也張。”
僅嘗豆,更飯。
“好咧——您稍等啊,今餅子們現!”趙寧招呼,轉始投入攤餅子作。
青得乎,“,著急……,餅子豆各兩份。”
趙寧扭,指旁隨侍,“也。”
隨侍約莫著平里也同自主子過飯,聞言嘴角咧,滿嘴甜話。
隨后又伸掏袖,抓幾文,抬抬屁股伸將遞旁張清清。
趙寧莞爾笑,“您位稍等。”
已經將平底鍋支。
表層刷層豬油,經過加后,鍋面始向冒。“滋滋——”響逐漸而起,伴隨著絲絲肉彌散。
種氤氳景,里尤其活氛圍。
推旁,李嬸搟張夾餡面餅,鋪面攤案子。
兩主趙寧習,趙寧特搟面法。雖然還沒巧,但也以應付。
趙寧拿著個,矩形板,像個號方形乒乓球拍。另將面餅劃——面餅就滑到板。
隨后,面餅被鋪滿油平底鍋面。
筋面餅,頃刻就始與油產奇妙碰撞,睛,子卻已經步探到。
須臾后,趙寧又嫩面餅刷層油。而后筷子挑,面餅瞬翻個面。
眾探。
最先貼鍋面已經朝,泛著油面呈現,就焦焦脆脆。
“嚯!著都!”
“咕嘟——”咽。……
些攤子也賣餅子,但餅子筐子里,并沒現。
所以候,并如剛鍋。也沒種沖擊。
現親見著餅子,只著就勾起欲。
幾個已經受,接連邁腿往攤檔里,迅速個位置。
“趙娘子,餅子又幾個吧?”屁股個位置,才問。
琢磨過,趙,越好奇,越太量。
若真,得趁。
趙寧正忙著同攤個餅子,聞言抬過,笑,“當然只幾個。過也,今兒午就麼面,賣完就歇歇。”
著,隨后指推角。
眾隨著指尖過。
團子面著挺,能餅子。但,也就完肯定沒。
趙寧麼,其實也為保量。
沒冰箱,即使如今已經,但些就沒鮮好。
太備著,只需將備貨賣完,麼營就太差。
所以準備都限。
種賣完,以張羅其。爭取將放過夜。
【第百章 甜咸豆之爭】
著客能乎,張嬸等旁,沒先客盛豆。
等到剛鍋、燦焦脆餅子落盤子里,接過端飯,才盛豆。
“客官,豆甜,還咸啊?”
張嬸彎著腰,就著桶舀豆,所以音傳悶悶。但也眾朵里。
其還探豆什麼樣子,丁拋個問題,還真沒反應過。
們子里,甜湯咸湯,分別甜粥餛飩。
麼個豆還問甜咸?
但青懂,“嘿!們真全。咸!咸。”
旁邊隨侍也即接話:“也咸!”
兩個瓷碗接連端。
嫩嫩豆底,淋攤裹著豆子醬汁,還點綴些許青菜碎。
“就咸?與過些同……”
青邊著,邊拿起勺子,朝著舀勺送入。
鮮嫩豆入,勾起滿滿回憶。
都好沒過,次咸雖然今同,但豆應當樣。
“唔——就過豆……!比之過還好!”青忽然贊,滿之溢于言表。
“還豆子,咸!好!”
趙寧里接話:當然好,用芝麻油泡!
也鹵子緣由之。
先將泡夜豆子淘洗干凈,再過遍熬煮,最后加芝麻油、鹽鹵肉湯里浸半個辰。
以,文半都些料成本。
現代里,幾“戰役”,數粽子豆腐,甜好還咸好?